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Une découverte de la Creuse en photographies à travers les lieux et le patrimoine remarquables de ce département : abbayes, églises, châteaux forts, villages, forêts, entre autres. Electre 2022

Par ses investigations sur la mafia et le crime organisé, par ses prises de parole politiques, Roberto Saviano incarne le courage civique. En puisant dans sa propre expérience, il s'adresse aujourd'hui aux générations futures, les incitant à s'exprimer, à s'engager. En dressant les portraits de trente personnalités, de la Grèce antique à nous jours, il dénonce dans un livvre incisif les manipulations, la propagande, la censure, le formatage par le marketing, les dérives du monde contemporain, et invite à réfléchir par soi-même, à ne pas tergiverser sur la défense de nos valeurs fondamentales. La néoplatonicienne Hupatie, Martin Luther King, Giordano Bruno, Émile Zola, Anna Akhmatova, Edward Snowden, Jamal Khashoggi... ces figures choisies comme exemples de courage et de dignité sont, loin de toute heroïsation, présentées avant tout comme des hommes et des femmes ordinaires qui n'ont jamais renoncé à leurs convictions? Autant de cris, d'inspirations audacieuses pour tous ceux qui veulent s'engager pour un monde plus juste. Né à Naples en 1979, Roberto Saviano est notamment l'auteur du best-seller international Gomorra (Gallimard, 2007), d'Extra pure. Voyage dans l'économie de la cocaïne (Gallimard, 2014) et des romans Piranhas et Baiser féroce (Gallimard, 2018 et 2019). Depuis 2006, il vit sous protection policière en raison des menaces que lui valent ses enquêtes.

C'est bien connu, la curiosité commence dès la petite enfance. Cependant, à l'ère numérique, nos enfants peuvent trop facilement s'isoler des contacts significatifs avec le monde et les personnes qui les entourent. Une balade gourmande dans la forêt peut aider à les recentrer et la cueillette de plantes comestibles que l'on peut y trouver peut être un excellent moyen de renouer avec la famille et la nature. Encore faut-il reconnaître ce qui est comestible de ce qui ne l'est pas! C'est exactement ce que propose David Hamilton, un amoureux inconditionnel de la nature: avec des informations claires, des instructions et des illustrations, ce livre présente 30 plantes comestibles que l'on trouve couramment dans nos parcs, nos forêts et nos haies. Il nous montre comment les identifier en toute sécurité et propose aussi de délicieuses recettes faciles à réaliser en famille, tentantes et nutritives pour les jeunes enfants. Organisé par saison, le livre est une vraie mine d'or pour une activité familiale ludique, riche et gourmande !

Vous vivez seul (ou à deux) et souhaitez vous préparer de bons petits plats complets, équilibrés et gourmands, sans pour autant devoir cuisiner pour l'équivalent d'un régiment ? Pour que les dîners solo ne riment plus jamais avec pizza surgelée devant la télé, plongez-vous vite dans cet ouvrage !Tarte tatin provençale, mjioté de boeuf aux patates douces ou encore fondant chocolat-pécan... découvrez plus de 40 recettes ingénieuses et gourmandes imaginées pour une ou deux personnes, ainsi que des dizaines de conseils pour vous aider à mieux organiser votre cuisine au quotidien sans gâchis.Finie la déprime de la malbouffe et du gaspillage : désormais, mitonnez-vous de délicieux petits plats en solo sans culpabilité !Vincent Amiel est auteur et styliste culinaire. Toujours à l'affûtde nouvelles saveurs et de jolies choses, il s'efforce de proposer des recettes goûteuses, simples et accessibles, et dotées d'une esthétique qui lui est chère.Claire Payen est photographeculinaire et collabore régulièrement avec de nombreux titres de presse et maisons d'édition, en duo avec Vincent Amiel.

PLUS DE 140 RECETTES CHAUDES OU FROIDES MAIS TOUJOURS VITAMINéES, à RéALISER AVEC VOTRE SOUP-MAKER ! Côté salé : velouté de potimarron au curry, crème de poivrons rouges au basilic, soupe aux aubergines, aux pâtes et au boeuf, soupe au pistou, minestrone...Côté sucré : compote d'automne aux châtaignes et au rhum, milk-shake chocolat-noisette, coulis de fruits jaunes, smoothie multivitaminé ou encore gâteau à la ricotta, vanille et citron... Grâce à votre Soup Maker, confectionnez de délicieuses recettes sans effort et en un temps record !

Pommes de terre, carotte, chou-rave, navet, betterave, haricots verts, fèves, pois, chou frisé, chou de Bruxelles, laitue d?hiver, sauge, romarin, thym, ail, ciboulette, persil, pommes, poires, fraises, mûres, cassis? voilà autant de fruits et légumes d?hiver d?une haute valeur nutritionnelle à cultiver dans son jardin. Comment préparer son sol ? A quelle période planter ou récolter ? Comment protéger les récoltes des maladies et des nuisibles ? Ce guide pratique, d?une grande facilité d?utilisation, donne des conseils précis pour apprendre à cultiver, à moindre coût, ses propres fruits et légumes d?hiver. Une centaine de recettes, conseils culinaires et suggestions de conservation permettent de partager et déguster en famille ou entre amis, ses propres récoltes. Linda Gray, vit en Angleterre. Elle a publié de nombreux livres sur le jardinage, créé un site internet très visité sur le sujet et publie également un magazine mensuel sur le net.

La cybercriminalité explose.Piratages de données, escroqueries, réseaux pédophiles... Nous sommes tous concernés, souvent sans le savoir. Ce sont en effet 978 millions de personnes dans le monde qui subissent une cyberattaque chaque année.Le commandant Pierre Penalba, à la tête du premier groupe de lutte contre la cybercriminalité de la Police nationale, traque quotidiennement les criminels du Net. Dans ce voyage au coeur d'un monde inconnu et pourtant tout proche, il nous dévoile, de l'intérieur, leurs ruses, leurs procédés et le cynisme impressionnant qui guide leurs méfaits.Escrocs déposant plainte contre leurs victimes, hackers s'emparant de gigantesques fichiers, vidéos intimes provoquant des chantages sexuels, faux documents administratifs, usurpations d'identité, le hasard des enquêtes amène l'auteur à se retrouver au coeur de situations dramatiques ou loufoques.Il nous livre aussi son expérience et ses conseils pratiques.Un document captivant sur cette société qui est désormais la nôtre, pour nous éviter d'en devenir les victimes.Spécialiste du Net, Pierre Penalba est également expert informatique et formateur auprès d'unités de police françaises et étrangères. Il a écrit ce livre avec Abigaelle Penalba.

Il y a deux cents ans, Jean-François Champollion déchiffrait pour la première fois les hiéroglyphes égyptiennes, résolvant ainsi l'une des plus grandes énigmes de l'histoire de l'Humanité. Ce que l'on sait peu, c'est que derrière ce génie se cache un homme de l'ombre : Jacques-Joseph, le frère aîné de la famille Champollion. L'étude récente des archives familiales éclaire d'un jour nouveau cette aventure intellectuelle que fut le déchiffrement. C'est à la lumière de ces dernières connaissances scientifiques et des dernières trouvailles dans les échanges épistolaires de Jean-François Champollion avec son frère que la vie de ce génie se relit.

Ce panorama d'un siècle d'espionnage français, de 1870 à 1989, a été réalisé à partir des principaux fonds d'archives du Service historique de la Défense, du Bureau central de renseignement et d'action, de la Direction générale de la sécurité extérieure et de la Direction centrale du renseignement intérieur. Les 800 trésors sélectionnés donnent aux événements un nouvel éclairage historique

POUR LA PREMIèRE FOIS, LE QUAI D'ORSAY OUVRE SES ARCHIVES SUR NOTRE HISTOIRE LA PLUS RéCENTE.En quelques décennies, le monde a profondément changé : recomposition de l'Europe de l'Est, montée de l'islam, essor de l'Asie, instabilité au Moyen-Orient... Dans le chaos des événements, les diplomates font entendre leurs voix. à coups de télégrammes ou de notes, ils nous font revivre cette histoire comme si nous en étions les témoins.Heure par heure, ils racontent l'entrée des chars dans Budapest, la folie meurtrière des Khmers rouges, les premiers coups de pioche dans le mur de Berlin, la libération de Nelson Mandela...Un livre pour comprendre ce monde qui est le nôtre, à la lumière des traces du passé. « PASSIONNANT, CLAIR, PERTINENT. » L'Express« UNE PLONGéE CAPTIVANTE AVEC UNE MAGNIFIQUE DOCUMENTATION ICONOGRAPHIQUE. » Télérama« DES DOCUMENTS SURPRENANTS, PRéMONITOIRES, INSOLITES. » Le Point

Après un premier recueil d'anecdotes historiques remarqué - Drôle(s) d'Histoire(s), paru en 2018 -, Priscille Lamure propose cette fois aux lecteurs de découvrir quinze histoires sombres et grinçantes, toutes complètement incroyables... et toujours absolument vraies !

Pendant des siècles, des souverains ont régné sur la France. Défenseurs de leur terre et de leurs sujets, conquérants, guerriers, les rois fascinent par leur grandeur et par les mystères qui entourent leur vie privée. Cet ouvrage propose un panorama complet des dynasties françaises qui ont régné pendant près de 20 siècles. En revivant les grands moments de la vie de ces rois : intrigues amoureuses, stratégies guerrières, luttes de pouvoir, trahisons ; vous découvrirez comment la royauté s’est construite et a évolué, pour devenir, plus qu’une hsitoire, une véritable légende.